リンゴ酵母の生種パン♪

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やったぁ!ひとまず成功!
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膨らんだし、しぼまないし(^_^;)
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はじめ水を180mlで捏ね始めたら、
HBの羽が回らないくらい固かった>_<
少しずつ水を足して、調整しました。
もう少し水を増やしてもいいかも?

強力粉360g
生種180g
砂糖20g
塩6g
スキムミルク7g
水200ml
バター20g
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ayaの朝ごはんに(^-^)

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by nolly_1218 | 2017-01-26 00:42 | Comments(0)
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